超级简单！【自制酸奶】
生物书上讲细菌和真菌，附带一些发酵实验……自己试了一下，还不错。今天和同学交流了一下，她们说:你都把细菌喝了……
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步骤1/5
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牛奶和酸奶准备好～【急匆匆所以步骤没拍抱歉各位……】
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步骤2/5
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牛奶煮沸【为了杀菌】，凉到30度左右加入酸奶。【温度太高会杀死乳酸菌哦】
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步骤3/5
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然后装瓶密封～放到较热的地方发酵～【我家阳台上真真的40度……】
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步骤4/5
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发酵过程中不要总是摇晃瓶子，否则影响发酵效果。【正在发酵的酸奶w】看到酸奶呈固体状时就可以喝啦～【可以在这时加入配料，比如白糖，蜂蜜等等】
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最后一步
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当当当当！
酸奶可以用来做面膜，做法是把酸奶直接涂到脸上，半小时后洗净。如果直接喝也很好，可以促进肠道蠕动，至于做其他食品的辅料，那也是极好的……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-28
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