花生糖
一直都喜欢吃甜食，无意间在商场某品牌锅具专柜看见此做法，喜欢自己动手做美食的俺，当然不能错过，看了一遍别人的制作过程，回到家里立马试作，一次成功！
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步骤1/8
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花生米300克洗净备用
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步骤2/8
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将花生米放进烤箱220度烤25分钟左右，一定要注意火侯，看见花生烤裂口即可
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步骤3/8
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将烤好的花生稍放凉放进口袋里揉搓去壳
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步骤4/8
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去好壳的花生放进烤箱里100度保温
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步骤5/8
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将白砂糖加水放铁锅里熬制，待白砂糖水变黄再加入麦芽糖搅拌，小火慢慢熬制
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步骤6/8
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当糖饴可以拉成丝就关火，迅速将花生放进锅里混匀！
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步骤7/8
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将花生糖铺放到油纸上，用勺子压平放稍凉后用刀切块即可
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最后一步
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成品出炉，香脆可口！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-27
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