是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜绒开背虾的做法

点击查看大图

蒜绒开背虾

浏览 1.5万 · 收藏 35 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一定要大虾或prawn

食材清单加入采购清单

虾一斤

、

大蒜一头

、

海鲜生抽一匙

、

红辣椒 1，2个

、

香葱 3，5根

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大虾
步骤2/5 点击查看大图
把虾一只只开背，挑掉虾泥线，抹上蒜泥。
步骤3/5 点击查看大图
蒜俩三瓣，切掉根；用暂刀拍碎；放入捣蒜的臼里，加少许盐，捣成蒜泥。
步骤4/5 点击查看大图
上笼蒸，变红，关火。端上席！
最后一步点击查看大图
少烈油，倒入放酱油，葱和鲜红辣椒碎沾汁碗中。色香味美！

小贴士

沾料可用于许多鱼，虾等...

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-27

换个做法

蒜绒开背虾的其他做法

蒜绒开背虾的相关分类

菠萝排骨青团榆钱香椿炒鸡蛋香椿春笋更多

蒜绒开背虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许