葱爆羊肉
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羊肉切片加盐、油、五香粉、淀粉腌;热油加蒜片、干辣椒爆香,下羊肉片炒散,变色后加孜然粒、粉和辣椒粉炒,出味后加葱炒,加生抽少许,出锅前加入香菜,翻炒均匀出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-26
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