肉末苦瓜
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非常家常的一道菜，却百吃不厌好操作。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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苦瓜切片，肉末剁碎过程中加盐，蒜头拍碎。备用
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步骤2/5
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热锅，油温7成下蒜末
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步骤3/5
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紧接着放剁好的肉末翻炒几下。
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步骤4/5
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最后下苦瓜，不断翻炒到微变色即可关火起锅。
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最后一步
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肉末苦瓜完成，装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-26
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