大骨头莲藕汤
浏览 20.6万 · 收藏 1402 · 学做 21
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
1.大骨头凉水煮开去血水，用水洗净。2.莲藕去皮带切滚刀块。3.葱切段，姜切片，香菜洗净切好。
-
步骤2/3
大骨头放入锅中(最好是砂锅)，放入适量水，放入葱姜。大火烧开煮20分钟，转小火炖2小时即可。
-
最后一步
出锅后可放香菜，盐，根据个人口味可加入少许醋。
小贴士
盐可以在炖的过程中加入，汤中加入少许醋能有助钙的吸收。莲藕一定要炖到发红才好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-25
换个做法
大骨头莲藕汤的相关分类
大骨头莲藕汤的相关推荐
-
酱香大骨头
1408842人看过 -
红烧鸡翅
13552927人看过 -
炸鱼
90720人看过 -
鲜菌牛骨汤
3119250人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25716338人看过 -
酱大骨头
887183人看过 -
鱼头豆腐汤
991674人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4876404人看过 -
香辣龙虾尾
5297388人看过 -
#助力高考营养餐#西红柿炒鸡蛋
111125人看过 -
柿子饼
215835人看过 -
尖椒干豆腐
1095851人看过
