磨菇炒肉片
新鲜小磨菇的鲜美嫩滑和肉片搭配起来非常可口,营养丰富,是小朋友们的最爱。
65克
23克
3克
688
千卡
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步骤1/4
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猪肉选嫩脆的,切片,加点油盐生粉淹制下,然后放下锅翻炒片刻盛起。
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步骤2/4
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小磨菇洗净,切开,这样易熟。亲们也可发挥无穷的想像力来个新创意。
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步骤3/4
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起热锅放油葱蒜爆香,放入切好的磨菇片翻炒,然后加入肉片,喜汁的可以放少许水煮下。最后放葱段,盐,蠔油调味。
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最后一步
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炒好了,盛盘端出来。喜欢更嫩滑的亲们可加汁勾芡一下。
老人家说菇类食物好像都有点湿气的,得注意哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-25
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