下饭菜----姜汁芥蓝肉片
今天看到芥蓝很新鲜就买了。想出了这道菜。味道可好了,还很下饭。
-
步骤1/5
肉片洗净滴干水加入盐,生粉,料酒,少许酱油调味放置半小时
-
步骤2/5
芥蓝洗净切片。生姜切成姜蓉
-
步骤3/5
起锅熟油炒熟肉片装出备用
-
步骤4/5
起锅熟油放入姜蓉爆炒出味,倒入芥蓝片翻炒至熟加盐和少许味精。加入炒熟的肉片一起翻炒片刻,加一勺水盖锅焖一分钟。
-
最后一步
加少许料酒翻炒即可出锅
姜蓉一定要够多,浓浓的姜味是这道菜的最大特色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-24
姜汁芥蓝的相关分类
姜汁芥蓝的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#葱油蛏子
3789897人看过 -
香辣蛏子
591040人看过 -
蒜黄炒肉丝
206434人看过 -
腌萝卜
3055706人看过 -
红烧筒骨(简单美味营养好)
139670人看过 -
清炖鸽子汤
393746人看过 -
小炒芥蓝片
40488人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25763918人看过 -
山药枸杞乌鸡汤
5400658人看过 -
干锅虾
98567人看过 -
羊排炖白萝卜,适合冬天的一道菜
1492962人看过 -
板栗烧鸡翅
847312人看过