蜂蜜柚子茶
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步骤1/9
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由于是自己去摘的文旦柚，没有超市里卖的有上腊的嫌疑，所以直接用安利dish drop清洁外皮后下刀，剥取柚子表皮如图所示。说实话这步很累人！
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步骤2/9
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左边是剥好的果肉，曾经随南极科考船远征南极，是为数不多入选南极科考队专供的水果之一。炫一下老家曾经的辉煌:-)
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步骤3/9
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切吧切吧，手酸臂痛。
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步骤4/9
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冰糖+净化水，开火，大概几分钟就化了，那么，继续操﹌﹌作吧！
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步骤5/9
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按好莱坞最新教程，先下柚皮丝是必须的，这个功率下待到10分钟就可以下果肉了。
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步骤6/9
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果肉下锅，中火不变。视水量多少决定时间长短。熬到水近干时，关机碎觉，用时35分钟。
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步骤7/9
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就剩这么多了。盖好盖子，真的很困了，爬呀爬呀爬上床～
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步骤8/9
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装罐，加入蜂蜜，拿根筷子到处捅捅，因为内部好多空间被糖浆包住，空气出不来蜂蜜进不去。
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最后一步
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成品，进冰箱前照。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-21
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