三色藕丝---自创私房菜
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秋季盛产藕,属于应季食物,清肺去内火。
营养分析
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1克
4克
42克
132
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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藕、胡萝卜、香菇切丝,然后先把胡萝卜和香菇一起过油。
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最后一步
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锅里放油,把藕丝放进去翻炒,颜色变成半透明状时把胡萝卜香菇丝倒进去一起翻炒,把盐和白糖放进去翻炒,再放几滴生抽,炒匀装盘就好了。
小贴士
藕切丝后要放在水里防止氧化变色,白糖放一点就可以了提鲜用的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-18
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