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鸡蛋煎饼的做法

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鸡蛋煎饼

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家里没馍了，又不想到外面吃早饭，不如做鸡蛋煎饼。

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面粉三勺

、

鸡蛋两个

、

葱半根

、

清油少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将面粉兑入清水，打成面糊，搅均匀。
步骤2/4 点击查看大图
将两个鸡蛋打散。
步骤3/4 点击查看大图
将半根葱切成葱粒。
最后一步点击查看大图
锅里放少许清油，油热后，放一勺面糊，放葱粒，放鸡蛋糊。等煎黄一面，翻个个，再煎黄，就O K了。

小贴士

若是用新鲜牛奶代替清水打面糊，鸡蛋打散和面糊一起打，效果、口感会不会更好些？

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-17

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