奶香土司吐司(1000克面包机可用可加果料)
放料,烤完,总耗时也就十多分钟,中间三小时是面包机干的。1000克的欧式大土司。。优点就是省事、松软、好吃。。。
-
步骤1/6
点击查看大图
把所有原料丢进面包桶,欧式面包模式,3小时后完成。
-
步骤2/6
点击查看大图
面团揉好要是这个状态,水的配比才合适,因为每种面粉的吸水性不一样
-
步骤3/6
点击查看大图
如果用面包机以下可以忽略,盖好保鲜膜,放松30分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
揉好排气,放在土司盒里,烤箱发酵到2.5倍大小,大约50分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
上下火170,烤25分钟即可。我没有预热烤箱,直接发酵换挡到上下火
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、面包如果要切片,烤好后要放在面包盒or稍凉不烫手以后密封在保鲜袋里,等完全凉透以后再切片,会十分松软。
2、液体总量335g:鸡蛋大小不确定,牛奶一盒250ml,剩下的加水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-14
蔓越莓土司蔓越莓吐司(面包机版)的其他做法
蔓越莓土司蔓越莓吐司(面包机版)的相关分类
蔓越莓土司蔓越莓吐司(面包机版)的相关推荐
-
面粉版马卡龙(甘当小白鼠,帮你走向成功之路)
86849人看过 -
香软番薯馒头
73995人看过 -
弹弹弹-南瓜糯米团
556744人看过 -
黄金玉米酥
41435人看过 -
日食记 | 笋干烧肉
2714282人看过 -
稀饭必备----自制健康麻辣豆腐乳
1330643人看过 -
红豆沙
45506人看过 -
韩式泡菜
19292人看过 -
核桃花生酥
60880人看过 -
自制京糕(山楂)条
33246人看过 -
银耳枸杞蒸糕
265778人看过 -
脆皮蛋糕
25972人看过