清炒莲梗(藕丝菜)
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荷梗为莲的叶病或花柄。文献有记载用于治疗中暑神昏不语,身热汗微,气喘,夏受暑热,胸闷不畅,乳汁不通、暑热耗气伤津,,身热汗多,口渴心烦,体倦少气,,脉虚数、小儿麻痹症暑湿表证期,症状初起,发热,全身不适,倦苔,头痛,咽痛,不思食,口微干渴,呕吐或泄泻,舌苔黄腻,脉浮滑数等症
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洗静
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步骤2/5
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斜切如图状
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步骤3/5
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泡椒切好
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步骤4/5
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油开后,放大蒜头,然后一起入锅,迅速翻炒。
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最后一步
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装盘OK了
小贴士
快速炒,不可久炒
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发布于 2013-10-12
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