香甜乳酪免烤南瓜布丁
买了一只小金瓜,一半蒸了几个小馒头 剩下一半就做成了免烤布丁
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步骤1/6
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小金瓜从中间切开耐心的用小勺子挖出里面的肉然后做成小南瓜盅入开水焯一下断生一定要断生
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步骤2/6
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南瓜瓤蒸熟
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步骤3/6
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蒸熟后用锅铲碾成泥最好用料理机打成南瓜茸我没有就只能用锅铲零星有些果肉在里面也蛮好吃的
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步骤4/6
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入锅加牛奶奶油奶酪糖粉吉利丁粉开小火搅拌微开以后倒入南瓜盅放凉冷藏后拿出来抹茶粉和糖霜装饰后就可以吃了
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步骤5/6
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我吉利丁粉不小心倒多了竟然有南瓜慕斯的味道
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最后一步
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今天的鸡肉加餐麻麻也给我加南瓜了其实南瓜好像也没有那么难吃~喵都吃光了呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-09
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