板栗烧鸡
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步骤1/5
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鸡腿切块，用黄酒，少量盐，糖，生粉上浆。栗子剥好，生栗子应该会更好，我是吃剩下的糖炒栗子剥出来做菜。姜切片。
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步骤2/5
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锅中倒油烧热后姜片炒香放入鸡块煸炒。
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步骤3/5
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鸡块炒熟放入板栗。
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步骤4/5
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加入黄酒，生抽，老抽，糖和水大火烧开转中火収汁。
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最后一步
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収干汤汁即可出锅装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-07
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