韭菜盒子
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猪肉馅 韭菜
烹饪步骤
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步骤1/4
猪肉馅里加姜，生抽，盐，胡椒粉，鸡精，香油，糖，虾皮，料酒拌匀。
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步骤2/4
韭菜切丁，放拌好的肉馅中搅拌均匀即可。（可以加炒好的鸡蛋丁）
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步骤3/4
用温水和面（和好饧20分钟），擀面皮（包子大小即可），包成包子形状，然后压成饼，锅中放油，放压好的韭菜饼，烙成两面金黄即可出锅。
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最后一步
香，鲜，美味的韭菜盒子就烙好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-06
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