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香辣螺丝的做法

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香辣螺丝

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10分左右 | 切墩(初级)

螺丝少许

、

辣椒少许

、

食用油适量

、

姜少许

、

耗油适量

、

葱末少许

、

料酒少许

、

盐少许

、

味精少许

、

蒜少许

烹饪步骤

步骤1/5
姜螺丝洗净备用。
步骤2/5
姜切丝，蒜切末，待用.
步骤3/5
起锅热油，倒入姜丝蒜末翻炒，加入螺丝，大火翻炒，加入辣椒（根据个人口味来）
步骤4/5
加少许料酒和耗油，继续翻炒3-5分钟，
最后一步
加入适量食用盐和味精调味，撒上葱末，即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-03

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