荷叶粉蒸肉的做法 点击查看大图

荷叶粉蒸肉

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一脸沧桑

这个季节荷叶不多了，用干荷叶也可做。传统菜，适合老年人吃，成菜肉质软糯，入口即化。
营养分析 查看详情

595克
124克
288克

6951
千卡

这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
食材清单 加入采购清单
猪五花肉 2斤
、
酱豆腐 2块
、
甜面酱 1勺
、
大米 350克
、
精盐 12克
、
白糖 1勺
、
鸡粉 3克
、
料酒 30克
、
大料 1瓣
、
花椒 8粒
、
葱姜末 20克
烹饪步骤
步骤4/21

  展开全部21个步骤

小贴士

1 炒米粉一定用小火。 2 颜色掌握，拌好的肉片不加米粉的颜色，蒸好后和它 差不多。 3 口味调制，肉片拌好后，不加米粉，用筷子蘸汁尝着合适，拌上米粉蒸好后咸淡合适。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-01

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