小米蒸排骨
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糯米安神，小米暖胃。非常适合秋季养生哦！而且制作简单，为什么不试试呢？
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
糯米提前一晚泡好 ，小米提前两小时
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步骤2/5
排骨切小块装盘，葱姜蒜切片放入装了排骨的盘里，加入料酒，生抽，食盐，生粉腌制二十分钟。
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步骤3/5
将泡好的糯米倒入排骨里拌匀。
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步骤4/5
加入小米，上锅蒸二十分钟。
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最后一步
出锅，撒点葱花。OK
小贴士
蒸排骨的时候最好选用有盖子的容器，若是没有盖子可用保鲜膜也是一样的。记得留一点点空隙
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-28
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