是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

莲藕瘦肉片的做法

点击查看大图

莲藕瘦肉片

浏览 3.0万 · 收藏 84

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

莲藕两节

、

瘦肉半斤

、

大蒜一根

、

米酒少量

、

食用盐适当

、

鸡精适当

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.首先把瘦肉切成片，用米酒盐等，奄个5分钟左右…再炒个半成熟时起锅。2.把切好的莲藕炒到八成熟时，放大蒜和炒半成的肉片倒进锅…然后一起混炒，再适当的加点盐和鸡精。等到熟透了，即可起锅。3.注意事项：炒莲藕之前泡一下水，那样淀粉没那么多，不易粘锅；炒的过程中，如干锅了，不要放冷水，要放温水…这样不影响口感。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-28

换个做法

莲藕瘦肉片的相关分类

荤菜菠萝排骨槐花腌笃鲜蒜苔小龙虾更多

莲藕瘦肉片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许