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芥蓝清炒玉米笋的做法

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芥蓝清炒玉米笋

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芥蓝 250g

、

玉米笋 200g

、

花生油 4勺

、

大蒜两瓣

、

盐、鸡精、花椒面各3g

烹饪步骤

步骤1/5
芥蓝、玉米笋洗净切段备用。
步骤2/5
大蒜，去皮切片。
步骤3/5
把芥蓝、放在开水里烫下后，控干水分备用；
步骤4/5
锅内倒入花生油20g烧热，放入花椒面，爆香蒜片。在放入芥蓝和玉米笋翻炒熟。
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最后加入盐和少许酱油调味，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-19

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