蒜泥茄子
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步骤1/6
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蒜泥、香菜、辣椒切末
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步骤2/6
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加入盐、糖、香油、老抽、蚝油
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步骤3/6
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将调味品拌匀
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步骤4/6
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茄子切片蒸熟
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步骤5/6
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每一层茄子都均匀涂抹上调好的酱汁
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最后一步
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腌制两三天后即可食用
依据个人口味调整调味品的比例
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-18
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