油炸小鲤鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
将鱼 去鳞片和内脏，清洗干净放入适量盐腌制20到30分钟。
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步骤2/3
把面粉撒在腌好的鱼上面搅拌均匀，使每条鱼都粘上面粉。
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最后一步
锅里添油加热，等油热了放入鱼炸就行（时间长短根据鱼的大小我用的鱼去了鱼头大概7 8公分长用的电磁炉炸了十分钟左右）喜欢吃孜然和辣椒的出锅之后可以撒点孜然和辣椒粉就可以开吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-16
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