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五彩豆腐皮丝的做法

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五彩豆腐皮丝

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这道五彩豆腐皮丝不仅颜色漂亮，而且营养非常丰富哦~尤其是用了家乐鸡粉调味，味道比以前做过的更好吃，鸡粉除了腌肉，做凉菜也不错滴~

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10分左右 | 切墩(初级)

豆腐皮 1张

、

红辣椒

、

胡萝卜

、

香菜

、

紫甘蓝

、

黑木耳

、

米醋

、

生抽

、

盐

、

白糖

、

家乐鸡粉

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豆腐皮切成细丝
步骤2/8 点击查看大图
紫甘蓝洗净切成细丝
步骤3/8 点击查看大图
香菜洗净切寸段
步骤4/8 点击查看大图
红辣椒洗净切细丝
步骤5/8 点击查看大图
胡萝卜洗净切细丝
步骤6/8 点击查看大图
黑木耳洗净泡发，用开水焯一下，切细丝备用
步骤7/8 点击查看大图
将上述6种材料放在盆中
最后一步点击查看大图
加入适量盐，家乐鸡粉，1勺生抽，1勺米醋和少许白糖拌匀即可。

小贴士

几种材料尽量切细，这样便于入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-16

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