辣椒爆鸡腿
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回家饿啊 可家里只有鸡腿。就只好做它了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
先把鸡腿洗好，用盐 酱油 蒜 生姜腌置好
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步骤2/5
腌好后 用清水浸泡
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步骤3/5
等锅烧热后 添加香油，等油烧热后。把生姜，蒜，花椒，方如锅中炸置
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步骤4/5
等炸香后方入腌好的鸡腿快速翻炒，等炒到有点发黄后。加水
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最后一步
加水炖，在炖的过程中方入辣椒，用大火煮五分钟，在开小火，煮十五分钟。因为鸡腿不容易熟
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-15
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