是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
修女蛋糕的做法 点击查看大图

修女蛋糕

浏览 8538 · 收藏 137
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



自从做过蜗牛小姐介绍的修女后,对修女这款完美的常温小蛋糕,就有着深深的喜爱,方便快捷好味,家里就算突然来客人,也能随时就做出一盘来,当个体面的下午茶点心。 在偶像小山进的书里看到他做,当然要试试方子,小山进做修女也是用这样正方形的模子,马上觉得这组cakeland的模子买的异常正确,偶像效应啊!再说cakeland这组模子,材质好比浅井的好,上色很是均匀啊,爱不释手。 【 质地的湿润感,扎实感,已经香醇浓郁的甜味,全部来自蜂蜜。配方和费南雪非常相似,但是风味不同。面粉用量是费南雪的一半,并将杏仁粉增加为2倍的做法,就是完全展现出个性化味道的关键。在烘焙甜点中算是甜度较高的一道,表面最好能够烤成酥酥脆脆的状态,。为了让中间部分确实熟透,必须使用高温却又柔和稳定的小火烘焙。 小山进 】
营养分析 查看详情

167克
39克
160克


2223
千卡

卡路里偏高,能补充体力和能量~
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   掌勺(高级)
烹饪步骤
步骤1/6

  展开阅读全文

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-10-12

换个做法

修女蛋糕的其他做法

修女蛋糕的相关分类

修女蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”