蛋黄奶油虾
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步骤1/8
虾洗干净
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步骤2/8
拌上盐和生粉
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步骤3/8
烧热油，把虾过热油盛起待用
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步骤4/8
拌入适量的黄油，蛋黄打散下锅，用筷子顺时间方向打转成小片状，盛起沥干油份待用
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步骤5/8
拌入适量的黄油爆香蒜容
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步骤6/8
把虾拌入搅拌均匀后，才拌入蛋黄丝炒均匀
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步骤7/8
注入几滴的好酒提香气
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最后一步
盛起后洒上黑胡椒盐或奶酪粉随意
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2009-12-10
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