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玉子虾仁

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日本豆腐名称起源: 日本豆腐与日本毫无关系,此豆腐和彼豆腐都是中国人发明的。古典豆腐在唐朝由鉴真和尚传入日本,而“日本豆腐”的策划者,成功地将国人对日本产品质量的信任引入了自己的创意,真是很聪明!爽滑的鸡蛋掺杂着异国情调,将消费者轻易征服。不知是哪一位聪明的中国人,将鸡蛋制品冠以“日本豆腐”之名,还煞有其事地有了源自日本、经马来西亚传入中国的说法,让很多国人趋之若鹜,数年间风靡大江南北。 日本人到中国,会发现中国人熟知的“日本豆腐”是自己从来没听说过的;中国人到日本,也是到处找不到、也问不到“日本豆腐”的踪迹。
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11克
24克
17克


254
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、做这道菜,原材料保持新鲜很重要。 2、日本豆腐易碎,操作时请温柔相待 3、五分钟快手菜,(45分钟以内都算快手菜)这个应该属于超快手了,还不是小凉菜,一年四季都可以用来招待客人。 4、零厨艺菜品,新手招待客人也完全无负担,鲜香嫩的口感加上小造型足够用了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-08-11

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