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金钱鱼肠烘蛋

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216克
56克
24克


295
千卡

胆固醇较高,适量即可~
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/5

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小贴士

1.剪开鱼肠的时候要顺着鱼肠管道剪,鱼肠很长很细,容易中断后找不到口子. 2.烘培可以让鱼肠和蛋把油份和汤汁回吸,留住全部鲜味. 3.焗的时候要留意别把表面弄焦,然后汁收得差不多就行,根据分量控制时间.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2009-11-29

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