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最平价的抗癌食物，洋葱——牛肉炒洋葱的做法

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最平价的抗癌食物，洋葱——牛肉炒洋葱

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10-30分钟 | 切墩(初级)

洋葱 1颗

、

牛肉 200克

、

盐 1/2小匙

、

五香粉 1/2小匙

、

料酒 1大匙

、

淀粉 1小匙

、

生抽 1大匙

、

上色老抽 1小匙

、

糖 1小匙

、

鸡精 1/2小匙

烹饪步骤

步骤1/4
洋葱去皮洗净，切成小块；
步骤2/4
牛肉洗净后切成大片，放入小碗内，加入除上色老抽外所有的调味料，拌均腌制10分钟；
步骤3/4
锅内倒入玉米油，待油烧开后放入牛肉片，用筷子把牛肉划散翻炒；
最后一步
待牛肉变色后，放入洋葱，大火炒出香味后，开火出锅即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-06-30

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