五香千层饼
千层饼，又叫“瓤子饼”，是山东东平接山乡一带的名吃之一，历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。
-
步骤1/13
点击查看大图
面粉里倒入水搅拌下。
-
步骤2/13
点击查看大图
揉成团醒30分钟。
-
步骤3/13
点击查看大图
分割成4个。
-
步骤4/13
点击查看大图
取一个搓成锥子形。
-
步骤5/13
点击查看大图
擀长擀薄。
-
步骤6/13
点击查看大图
撒上盐，五香粉，涂上一层香油。
-
步骤7/13
点击查看大图
撒上一层面粉。
-
步骤8/13
点击查看大图
从底部往上卷。
-
步骤9/13
点击查看大图
封口，擀成饼。
-
步骤10/13
点击查看大图
锅中倒入适量的油，放入饼煎制。
-
步骤11/13
点击查看大图
煎到2面成金黄出锅。
-
步骤12/13
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-07-17
五香千层饼的其他做法
五香千层饼的相关分类
五香千层饼的相关推荐
-
^_^猪肉白菜饺子
447001人看过 -
玉米面菜糊涂粥
77358人看过 -
酱汁日本豆腐
35204383人看过 -
红烧狮子头
3966102人看过 -
葱油云丝
203425人看过 -
椒盐香酥炸鱼
1035143人看过 -
最平价的抗癌食物，洋葱——牛肉炒洋葱
206133人看过 -
抹茶糯米糕
61438人看过 -
酱排骨
485657人看过 -
油焖大虾
1643412人看过 -
鸡骨架杂菌汤
66771人看过 -
小炒牛肉
1131251人看过
