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日式荞麦面(华丽版)

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有时候做东西会追求效果,这个就是追求效果的成品,很好看,但是配料的味道一般,远不及凉面的好吃。各位朋友的配料可以自行尝试组合,但其实正宗的日式荞麦凉面是没有配料的。
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5克
8克
8克


109
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/2

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小贴士

很简单的一道凉面,属于个人改进产品,味道日式,甜酸口味,有芥末的呛辣,依照个人喜好添加。配料可以自行组合。还有,正宗的酱汁(酱油、味醂)里面加入的是生鹌鹑蛋、芥末、姜末、葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-06-27

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