健康营养粥
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为老年人准备的早餐,要易消化,易吸收,还要精细!大多数老年人脾胃虚弱,容易患心脏病、高血压、骨质疏松等一些老年病。虾、燕麦、荞麦中含有丰富牛磺酸、油酸、亚油酸它们可以降低胆固醇和体内血脂肪。松子含有丰富的维生素E和铁,可以预防骨质疏松、增强骨本。其次加入很多的蔬菜,使“健康营养粥”真正做到的健康、美味,老年人天天食用增强体力、达到延年益寿!
食材清单
加入采购清单
30-45分钟
| 配菜(中级)
梗米
40克
、
荞麦
20克
、
燕麦
50克
、
山药
10克
、
赤小豆
10克
、
黑米
10克
、
胡萝卜
10克
、
鲜虾仁
5个
、
香菇
3朵
、
熟松子
10克
、
盐
少许
、
香油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
先将梗米、荞麦、燕麦加水煮成稀粥,
-
步骤2/4
香菇、胡萝卜、山药切小丁
-
步骤3/4
将步骤2与虾仁、青豆加盐、香油拌炒至5成熟
-
最后一步
将步骤3放入步骤1中一起滚煮直至熟,最后撒一点松子或南瓜仁即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-05-25
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