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“菜中皇后”--黑胡椒洋葱滑鸡柳

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俺在家的日子,得对付两顿饭。 早上一顿主要伺候大同志,晚上一顿伺候小同学, 而俺的要求可以忽略不计,因为大热天俺少吃一顿木问题 两个人的餐桌,随便搞搞就行,大沈同志嘴也刁,但不管对口与否还是不敢吭气,谁叫他吃着俺的饭呢! 可小同学就不一样了,不好吃不爱吃就罢工。罢完后就直接朝冰箱觅食,这样的习惯不好不好 所以,轮到俺做饭,得让她早上点菜,然后我再稍许变动或稍加改动,祖国的未来不好伺候哦! 大沈同志喜欢吃小炒,有肉肉的,有荤但吃起来不腻口。 一筷小菜,一口小酒,这样的日子对于大沈来说是最乐为的,懂得知足的男人是幸福滴! 今天的主角是洋葱,整理的时候才把它翻腾出来。 被冷落了好久,今天的午餐就宠幸它了!
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252克
132克
124克


513
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10分左右   |   切墩(初级)
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小贴士

洋葱不仅是最常见,最普通的蔬菜,而且具有诸多保健功效。最近的医学研究表明,洋葱的功效主要表现在如下八个方面:   1.洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;   2.洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症;   3.洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用;   4.洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬;   5.洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-05-22

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