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芝麻核桃酸奶

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酸奶是牛奶经过发酵制成的,营养丰富,深受人们喜爱。专家称它是21世纪的食品,是一种功能独特的营养品,能调节机体内微生物的平衡,和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素,而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块,乳酸和钙结合生成的乳酸钙,更容易被消化吸收。 酸奶能增强人的消化能力,促进食欲;酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性,而且还能产生抗菌物质,对人体具有保健作用;据墨西哥营养专家们说,经常喝酸奶可以防止癌症和贫血,并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良;酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长,还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,又能刺激机体免疫系统,调动机体的积极因素,有效地抗御癌症,所以,经常食用酸牛奶,可以增加营养,防治动脉硬化、冠心病及癌症,降低胆固醇。妇女长期适量饮用酸牛奶,可使皮肤滋润、细腻、有光泽;
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17克
13克
21克


292
千卡

低胆固醇的一道菜对心血管健康~
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤1/4

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小贴士

你也可以把400毫升酸奶 ,2大勺芝麻核桃粉,2根香蕉放入料理机,30秒后就是一杯营养丰富的奶昔了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-04-01

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