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春色满园的蒜苔炒腊丁 —— 春季美食

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每次炒蒜薹都用肉片来搭,这次家里正好没有新鲜的肉,于是找了截腊肠来炒蒜苔,再加一只大红椒,颜色也丰富了,有一种春色满园的喜庆感。蒜苔微微的辣味与腊肠独特的甘香搭配得恰到好处,吃起来超级下饭 就因为这盘菜,又多添了一碗大米饭…
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0克
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4克


5
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 腊肠不需要炒得太久,微微出油即可; 2. 蒜苔有辣味,可以炒得稍久一些; 3. 腊肠本身含有盐分,不需要放太多盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-03-17

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