芹菜叶豆腐丝米粉汤（素）
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同一天的晚餐做了一捆西芹炒培根，使用剩下的原料做了这道清淡暖胃汤。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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在清洗芹菜的同时摘下最新鲜水灵的芹菜叶；将一束豆腐丝横向切三段并将头部也纵向切成细丝；取适量干米粉备用
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步骤2/3
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煮水至开；放入干米粉煮八成熟捞出待用
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最后一步
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另一个锅煮最后乘汤量的清水；水开放入粉丝和切成段的豆腐丝用筷子将豆腐丝挑散；最后加入芹菜叶
小贴士
必须使用当天或隔一天的新鲜芹菜叶，在家里没有香菜和其他青菜的时候可以取代它们，但是需要可以接受芹菜叶味道的品尝者
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-10
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