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西式美食——烟熏三文鱼沙拉

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烟熏三文鱼是因纽特人创造的。他们发现三文鱼的肉经过盐腌和烟熏之后能持久保存,由此诞生了烟熏三文鱼。如今烟熏三文鱼已经成为可以适用于各种场合的美食了。无论是作为单独的菜肴还是做为配菜,无论是三九严冬还是三伏盛夏,您都可以在餐桌上找到它的身影。 烟熏三文鱼的质量取决于生鱼的肉质和制作的工艺。三文鱼主要有四大产区,分别为:挪威,苏格兰,爱尔兰以及太平洋海域-来自后者的鱼通常被称为“野生三文鱼”。每个地区所出产的三文鱼都有各自的肉质及口味等特点。 烟熏三文鱼沙拉 英文名称:*oked Salmon Salad
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/4

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小贴士

菜肴特点: 淡淡熏香 味道浓郁 入口绵软 营养丰富 西式风味 简单易做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2010-08-03

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