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香爆卤牛腩

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牛身上每个部位都可以单独成菜,但对于不同部位有不同的烹饪方法,我个人最喜欢牛腩的口感,精肉与筋夹杂在一起,品尝到肉质甘香的同时还能咀嚼牛筋的滑韧,那种滋味只可意会不可言传。
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207克
816克
88克


1111
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/5

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小贴士

中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。这道菜肴无论是处于妊娠期的准妈妈还是产后都能食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2010-06-20

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