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寿司的做法

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寿司

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东北大米 1小碗

、

胡萝卜 1根

、

黄瓜 1根

、

鸡蛋 1个

、

肉松少许

、

寿司醋两小匙

、

海苔两张

、

鱼子酱适量

烹饪步骤

步骤1/4
东北大米淘洗至水不浑浊米透亮，倒入电饭煲要米与水1:1的比例加水焖煮，焖煮熟后摊在盘中晾凉拨散，并倒入寿司醋拌匀、多少根据个人口味而定
步骤2/4 点击查看大图
鸡蛋加盐调散用平底锅煎成蛋饼并切成丝，黄瓜胡萝卜氽一下水切条备用
步骤3/4 点击查看大图
取海苔1张铺在竹帘上、均匀抹上薄薄一层米饭、上面搭配上黄瓜条、蛋条、胡萝卜条、再加以海苔，色拉酱
最后一步点击查看大图
握住竹帘把所有食材卷成卷、多卷几次至紧实，切段摆盘，在表面撒上黑鱼子酱装饰，一盘好看又营养的寿司就成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-10

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