土豆丝炒鸡蛋
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆切丝备用
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步骤2/4
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把鸡蛋打散备用
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步骤3/4
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锅里放少许油,用小火将鸡蛋翻炒下,用碗盛出备用
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最后一步
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锅里放少许油,放蒜和干辣椒翻炒下,再放土豆丝大火爆炒几分钟,加入刚刚盛出的鸡蛋,加点生抽和盐翻炒,就可以盛出来了,香喷喷的土豆丝炒鸡蛋就出炉了
小贴士
注意,爆炒土豆丝可以加点水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-09
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