盐水花生
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秋季了,收获的季节,毛豆,花生,玉米.....享受的季节!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
买回来的生花生洗净,最好是将顶端尖尖处捏开,这样子容易入味儿
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步骤2/3
将洗净的花生倒入锅里,加入没过花生的水,加入适量的盐,几段大葱,几片姜块,几粒花椒大料,煮起来吧。大火烧开小火慢煮30分钟左右
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最后一步
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煮好的花生最好焖会儿再吃,让花生浸泡着更好吃
小贴士
花椒 大料一定不要加多了,大料有那么两个小瓣就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-09
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