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砂锅红烧肉的做法

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砂锅红烧肉

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这道菜不放一点油哦

食材清单加入采购清单

带皮五花肉 1斤

、

胡萝卜 2根

、

海带适量

、

瓢儿白 1棵

、

葱姜蒜适量

、

八角、桂皮、豆蔻适量

、

花椒适量

、

冰糖

、

生抽

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4
将冰糖放入炒锅温火炒至起泡、放入五花肉煸出油并上色
步骤2/4
倒入料酒，放入葱姜蒜、花椒及香料，煸炒出香味、加水没过五花肉，加入生抽及少许盐、盖盖焖z分钟
步骤3/4
将所有食材连汤汁全部倒入压力锅，压zo分钟至软烂
最后一步
最后全部转入砂锅、加盖焖至收汁

小贴士

因为是以前做的仅有成品图片无过程喔、不好意思

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-08

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