开味小菜
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小孩还小，家里做菜都不放辣椒，这道开味小菜适合吃辣又有小孩的家庭。
食材清单
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当季小红尖椒
二两
、
蒜（小瓣最好最香）
一两
、
盐、味精、白糖、醋、生抽、姜
烹饪步骤
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步骤1/3
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1、辣椒、蒜剁碎
-
步骤2/3
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2、姜、蒜剁碎加白开水泡会备用。
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最后一步
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3、剁碎的小红尖椒、蒜加糖、盐、味精、生抽、醋及泡好的蒜姜汁。就大功告成。
小贴士
蒜和姜剁碎加点白开水泡会备用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-05
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