番茄溜鱼片
20克
2克
7克
209
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/5
鱼斜刀切成3厘米，宽2厘米左右的片（我请卖鱼的弄得），用盐，料酒，鸡蛋清，水淀粉上浆腌渍待用
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步骤2/5
将番茄烫过去皮，切成与鱼片同样大小的块待用
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步骤3/5
锅内热油放鱼片溜呈白色捞出
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步骤4/5
锅内留底油，下葱段，姜末爆香，放入番茄，料酒，盐，味精，汤，用水淀粉勾芡
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最后一步
加入鱼片，淋入麻油即可。
此菜鱼片滑嫩，番茄酸甜，非常的清淡鲜美呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2009-09-05
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