肉丸烩秀珍菇------ 美丽厨娘
16克
24克
37克
355
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/6
胡萝卜去皮切薄片，豆腐切块，秀珍菇洗净
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步骤2/6
肉丸是做珍珠丸子剩下的肉馅，LG喜欢吃汆丸子，于是做了这些丸子
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步骤3/6
炒锅热油，加入葱姜爆香后，下入秀珍菇翻炒
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步骤4/6
加入胡萝卜翻炒
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步骤5/6
加入高汤或者清水，加入豆腐块，大火煮开之后，转中火煮10分钟
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最后一步
加入调味料，再稍微煮一小会，淋香油后出锅，撒点香菜。
1.如果想去一下豆腐的味道的话，可以先焯一下
2.也可以根据自己的喜好，加入香菇之类的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2009-08-25
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