酸木瓜.
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很爽口.脆脆的.酸甜可口.木瓜+青红椒+子姜融合在一起的味道很正点.
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
青木瓜
半只
、
青红椒
各一个
、
子姜
200克
、
苹果醋.
400ml
、
盐,糖,
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
青木瓜刨丝.青红椒切丝.子姜切丝.用盐腌30分钟.
-
步骤2/3
用水将腌丝的盐漂去.晾干水.加入苹果醋.糖.调至适合自己口味.腌3小时.
-
最后一步
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可以开动了.隔天吃更正点.
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-30
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