炸薯条
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把土豆切成条，用开水煮五成熟，捞出凉凉。放在冰箱中冷冻，过三十钟晃动一次，避免冻成一坨，炸时分不开。冻透后就可以炸了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-30
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