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糖醋带鱼

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30-45分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1,带鱼的鳞你可以不去,但可能会有腥味。 2,倒入白酒也可以去腥,但要高度的白酒。 3,将带鱼两边煎一下,也是为了去腥,同时会更好吃。 4,花椒也是为了增香。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2009-07-23

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