卤蛋(又快又简单好吃)
47克
76克
28克
892
千卡
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步骤1/4
鸡蛋、凉水放置锅中煮十分钟
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步骤2/4
将鸡蛋捞起后置于冷水中,再剥壳
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步骤3/4
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剥完壳的鸡蛋放入锅中,并依次添加啤酒半瓶、盐巴两勺、糖一勺及五勺酱油(依据口味可以酌情改变)
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最后一步
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大火煮十分钟后再用小火焖煮,待汁吸的差不多后,即可盛起(时间花的不多,才四十分钟左右,鸡蛋有入味,既省时又好吃,很满意)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-28
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